第614回沖縄大学土曜教養講座「沖縄の食文化の歴史と未来─人工知能を活用した文献データベース構築をめざして─」 開催のお知らせ 12月20日（土）14:00～16:00

第614回 沖縄大学土曜教養講座
「沖縄の食文化の歴史と未来─人口知能を活用した文献データベース構築をめざして─」
を以下の日程で開催いたします。

●開催趣旨：本土曜教養講座は、2025年度沖縄大学共同研究班「沖縄の食文化に関する文献調査・人工知能を活用した文献データベース構築」の研究活動の紹介を兼ねて実施します。
本共同研究では、1年目の研究成果を発表します。信頼性の高い文献を選定し、体系的に要約・分類・キーワード化した上で、誰もがアクセスできるデータベースを構築する取り組みについて説明します。

●日　時：12月20日（土）/14:00～16:00 （開場・受付：13:30～）

●会　場：沖縄大学本館同窓会館

●開催方法：対面開催

●登  壇  者：
細田　史雄氏（NHK沖縄アナウンサー）
金城　助氏（沖縄調理師専門学校講師）
新島　哲太郎氏（沖縄大学健康栄養学部　教授）
荒木　裕子氏（沖縄大学健康栄養学部　准教授）

●お申込み：こちらの申込専用Googleフォームよりお申込みください。

●対面定員：先着200名（定員に達し次第受付を締め切ります。）

●申込締切：12月19日（金）
受付後、申込確認メールを送信します。

●受  講  料：無料

●アンケート：講座終了後、こちらからアンケート回答にご協力ください。